而猪脚饭,则是一种源自广东的特色美食,知名度极高的隆脚饭,更是火遍全国,被许多门客所追捧。当然,猪脚饭进入各地之后,也进行了许多的改变和改进。
前不久,游品白纸哥在重庆吃了一份猪脚饭,价格是25元,是猪肚和猪脚的双拼,也和我们进行了共享。正是由于这一次的共享,引发了我们关于猪脚饭的评论。
rw_qk:这个色彩看上去就完蛋,毫无胃口,还卖25,你比比看人家16的。
仍然6933:都是冻货,别问我怎样敢肯定,由于我是做冻货的,看猪肚夹层的气泡……
雅岚618:不好吃,很腻。这个店的老板曾经做铺盖面,做猪脚饭也就这两年。
ZICO_T:秋雨个嘛,老板生意做大了,名望也大了,价格和滋味不成正比了……现已不是曾经的滋味了……
而就游品白纸哥的实践体会来说,这家的猪脚和猪肚都是很不错的。而许多人对色彩表明不满,原因是手机摄影失真导致,由于肉眼所见和所拍的相片是有差异的。
而比较令人不满意的,其实是这份猪脚饭傍边调配的白菜,比较生,并且有些硬,完全是减分项目。
这家猪脚饭背靠万象城,也算是隐藏在豪华商圈背面的小店了。就在它邻近,也都是差不多的小店,说成是苍蝇馆子也不为过。
此前,游品白纸哥在龙湖年代天街也吃过一次,其时的价格仍是23元,并且由于不同店肆之间有差异,全体外观看起来也不太相同。
猪脚饭是一种比较通行的美食,也不会有什么地域上的约束。而重庆区域关于猪脚也十分喜欢,本地人最常吃的蹄花汤,但是十分风行。
一起,重庆也流传着关于猪蹄的传说。未婚青年假如吃了猪蹄,是找不到媳妇的。不过,面临美食,我们仍是没有抵挡住引诱。